BZA 2010/11
Im Mittel 10 Cent Gewinn pro Liter!
Die Milchprofis im Norden verbuchten im Durchschnitt des vergangenen Jahres einen Gewinn von 10,72 Ct/kg ECM bzw. 92.917 € gesamt. Die wichtigsten Ergebnisse aus der Auswertung der Arbeitsgemeinschaft Rinderspezialberatung in Rendsburg.
2010/11 |
2009/10 |
2008/09 |
2007/08 |
||
Kuhzahl |
Stück |
102,2 |
96,2 |
91,5 |
86,6 |
Milchleistung |
kg/Kuh |
8.486 |
8.401 |
8.256 |
8.265 |
Milcherkös |
Ct/kg ECM |
34,65 |
26,72 |
27,83 |
38,33 |
Kraftfutter |
dt/Kuh E3 |
23,2 |
22,3 |
22,5 |
23,2 |
Mulch aus GF |
Ct/kg ECM |
3.485 |
3.588 |
3.414 |
3.301 |
Umtriebsrate (ber.) |
% |
34,8 |
38,2 |
38,4 |
39,2 |
Kuhverluste |
% |
5,4 |
4,1 |
4 |
4,1 |
Prod.kosten |
Ct/kg ECM |
38,27 |
35,88 |
39,54 |
38,55 |
Gewinn |
Ct/kg |
10,72 |
4,69 |
4,01 |
16,42 |
Kalk. BZE |
Ct/kg ECM |
1,5 |
-4,55 |
-6,53 |
5,0 |
102 Kühe im Durchschnitt
Im Durchschnitt verbuchten die Betriebe einen Unternehmergewinn von 1,5 Ct. Aufsummiert auf die gesamte Produktionsmenge stellt sich die Situation wie folgt dar: Der betriebswirtschaftliche Gewinn der Betriebe liegt bei 92.917 €, das obere Viertel konnte 148.564 € verbuchen, dass untere Viertel hingegen nur 41.560 €. Die Unterschiede beim Gewinn ergeben sich vor allem aus den Produktionskosten. Auf der Erlösseit differieren die beiden Gruppen (+25 % bzw. -25%) nur nur unwesentlich mit 1,22 Ct/kg. Dagegen betragen Differenzen bei den Produktionskosten 12,14 Ct. Wiederum waren es vor allem die Futterkosten, die hier den Ausschlag gaben. Erfolgreiche Betriebe (+ 25%) füttern 5,82 Ct günstiger. Dabei waren nicht die Kraftfutterkosten ausschlaggebend, die größten Abweichungen errechneten sich vielmehr bei den Grundfutterkosten (4,9 Ct/kg). Ebenfalls ausschlaggebend für den Erfolg der Milchviehbetriebe sind Arbeitserledigungskosten. Bei der Arbeitserledigung haben die besser geführten Betriebe 3,27 Ct weniger ausgegeben.
Durchschnitt |
+ 25% |
- 25% |
||
Kuhzahl |
Stück |
102,2 |
121,4 |
81,7 |
Milchleistung |
kg/Kuh |
8.486 |
8.985 |
7.731 |
Kraftfutter |
dt/Kuh E3 |
23,2 |
23,9 |
21,8 |
Mulch aus GF |
Ct/kg ECM |
3.485 |
3.833 |
3.043 |
Umtriebsrate (ber.) |
% |
34,8 |
32,1 |
38,1 |
Kuhverluste |
% |
5,4 |
5,8 |
7,3 |
Prod.kosten |
Ct/kg ECM |
38,27 |
32,82 |
44,97 |
Gewinn |
Ct/kg |
10,72 |
13,62 |
6,58 |
Kalk. BZE |
Ct/kg ECM |
1,5 |
6,14 |
-5,29 |
erforderl. Milchgrundpreis |
Ct/kg ECM |
30 |
25 |
35,7 |
"Die Großen" sind besser dran!
Degressionseffekte lassen sich auch durch hohe Milchleistungen und größere Bestandsgrößen erkennen. So hatten die 25 % besten Betriebe im Schnitt 121 Kühe und eine Milchleistung von 8.985 kg, während die 25% weniger erfolgreichen 81,7 Kühe mit 7.731 kg gemolken haben.
Flächendruck mit höherer Produktivität begegnen
Durchschnitt |
25% |
-25% |
||
Futterfläche |
ha gesamt |
86,9 |
94,7 |
76,8 |
ha/Kuh |
0,85 |
0,78 |
0,94 |
|
Milchproduktion |
kg/ha |
9.983 |
11.520 |
8.224 |
pro 100 ha |
990.830 |
1.152.000 |
822.400 |
|
ha für 1. Mio. kg Milch |
ha |
100,2 |
86,8 |
121,6 |