Coca-Cola steigt ins Milchgeschäft ein
Coca-Cola kündigt eine Milch-Revolution an: Der Limonaden-Weltkonzern setzt auf ein neues Lifestyle-Milchprodukt: die neue Fairlife-Milch. Diese soll doppelt so viel kosten wie herkömmliche Milch.
Die Milch von Coca-Cola unterscheidet sich vor allem durch den Protein- und den Zuckergehalt von herkömmlicher Milch. 30 Prozent weniger Zucker, dafür mehr Eiweiß und Kalzium und ohne jegliche Laktose: Durch einen Filterprozess will der Brausehersteller den Proteingehalt um 50 Prozent steigern und den Zuckergehalt um 30 Prozent senken.
Den weißen Rohstoff bezieht Coca-Cola von sieben US-Molkereien. Unter dem Strich investiert der Konzern 500 Mio. US-Dollar in das Unternehmen Dairy Management Inc., das kürzlich die Marke Fairlife gelauncht hat. Der größte Teil des Investments soll in die Errichtung neuer Produktionsanlagen fließen.
Coca-Cola will die neue Milch am 15. Dezember erstmals in den Verkauf bringen. Reichweite des Produkts deutlich ausweiten - und mit ihm kräftig Geld verdienen. Fairlife-Milch soll doppelt so viel kosten wie herkömmliche Milch.
Die Produktinnovation ist zunächst nur für den einheimischen Markt in den USA angedacht. Die Strategie dahinter scheint klar. Coca-Cola will offenbar auf einen Trend in der Bevölkerung reagieren. Immer mehr US-Bürger legen Wert auf einen gesundheitsbewussten Lebensstil.
Ob Coca-Cola aber ausgerechnet mit Milch die Bedürfnisse der Menschen erfüllen kann, bleibt abzuwarten. Wie das Branchenmagazin Dairy Today schreibt, trinkt die Hälfte der Erwachsenen in den USA keine Milch. Die Verkäufe sind dem Bericht zufolge in den vergangenen zehn Jahren um acht Prozent zurückgegangen. Das will der Limonadenhersteller jetzt ändern. Wir entwickeln ein Produkt, das alle Verbraucher anspricht, unabhängig vom Alter, ist Tom Gallagher (CEO Dairy Management Inc) überzeugt.
Was taugt die neue Super-Milch" von Coca-Cola?
Laktosefrei, weniger Zucker, mehr Calcium: Ist Fairlife, die neue Milch von Coca-Cola, wirklich gesünder, bekömmlicher und damit besser als herkömmliche Milch? Falsch, sagen Ernährungsexperten. mehr
Den weißen Rohstoff bezieht Coca-Cola von sieben US-Molkereien. Unter dem Strich investiert der Konzern 500 Mio. US-Dollar in das Unternehmen Dairy Management Inc., das kürzlich die Marke Fairlife gelauncht hat. Der größte Teil des Investments soll in die Errichtung neuer Produktionsanlagen fließen.
Coca-Cola will die neue Milch am 15. Dezember erstmals in den Verkauf bringen. Reichweite des Produkts deutlich ausweiten - und mit ihm kräftig Geld verdienen. Fairlife-Milch soll doppelt so viel kosten wie herkömmliche Milch.
Die Produktinnovation ist zunächst nur für den einheimischen Markt in den USA angedacht. Die Strategie dahinter scheint klar. Coca-Cola will offenbar auf einen Trend in der Bevölkerung reagieren. Immer mehr US-Bürger legen Wert auf einen gesundheitsbewussten Lebensstil.
Ob Coca-Cola aber ausgerechnet mit Milch die Bedürfnisse der Menschen erfüllen kann, bleibt abzuwarten. Wie das Branchenmagazin Dairy Today schreibt, trinkt die Hälfte der Erwachsenen in den USA keine Milch. Die Verkäufe sind dem Bericht zufolge in den vergangenen zehn Jahren um acht Prozent zurückgegangen. Das will der Limonadenhersteller jetzt ändern. Wir entwickeln ein Produkt, das alle Verbraucher anspricht, unabhängig vom Alter, ist Tom Gallagher (CEO Dairy Management Inc) überzeugt.
Was taugt die neue Super-Milch" von Coca-Cola?
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