Betriebsleitung 

Milchproduktion: Wo stecken noch Reserven?

Futterknappheit, steigende Auflagen und niedrige Milchpreise machen eine kostendeckende Milchproduktion schwer. 16 Punkte, in denen Berater in der Praxis noch Optimierungspotenzial sehen.

Vorab: Es ist aufwendig geworden, die Produktionskosten für Milch weiter zu...

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