Milchmarkt

Handel drückt Butterpreis um 56 Cent

Entgegen aller Proteste und Entwicklungen am Weltmarkt konnte der Lebensmitteleinzelhandel die Einkaufspreise für Butter bei den Molkereien kräftig drücken.

An der Süddeutschen Butter- und Käsebörse wurde am 5.1.2021 eine amtliche Preisnotierung von 3,24 € bis 3,34 €/kg für geformte Markenbutter im 250 g-Päckchen ermittelt. Damit ist das Ergebnis der neuen Butterkontrakte offiziell! Und es liegt um 56 Cent unter der vorangegangenen kontraktgebundenen Notierung von Nov/Dez 2020, die in der Spanne von 3,80 € bis 4,0 €/kg lag.
Demnach hat der Lebensmitteleinzelhandel entgegen aller Protest-Aktionen der Milcherzeuger, wie bereits vor...

Jetzt bestellen und weiterlesen!

Elite Print + Digital

Jahresabo

105,00 EUR / Jahr

Elite Digitalpass

Monatsabo

BESTSELLER

1,00 EUR
im 1. Monat

danach 8,99 EUR / Monat

Testmonat

  • Jederzeit kündbar
  • Zugriff auf das e-Paper-Archiv
  • Zugang zu sämtlichen Inhalten auf elite-magazin.de
  • Vorteilspreise auf Seminare und Webinare
  • Kostenlose Nutzung der #milchmacher-App
Jetzt testen
Elite Digital

Jahresabo

84,00 EUR / Jahr

Bereits Abonnent?
Weitere Elite Produkte finden Sie hier.

Mehr zu dem Thema