Überdurchschnittliche Grundfutterleistungen führen zu höheren Gewinnen, diesen „Hinweis“ haben Sie sicherlich schon des Öfteren vernommen. Keine wirklich aufregende Nachricht, eher ein alter Hut! Das dachte ich auch, bis ich kürzlich über eine Auswertung gestolpert bin, die mich wirklich aufgeschreckt hat: Um 107.000 Euro unterscheiden sich die Gewinne in norddeutschen Milchkuhbetrieben mit 100 Kühen mit einer geringen bzw. einer hohen Grundfutterleistung (mehr dazu ab Seite 31 in dieser Ausgabe)! Eine solche horrende Summe kann letztlich über Sein oder Nichtsein entscheiden – darüber, ob künftig noch gemolken wird oder ob die Kuhherde verkauft werden muss!
Eine hohe Grundfutterleistung (angestrebt werden sollten mindestens 4.000 kg pro Kuh) ist eigentlich gar nicht so schwer zu realisieren. Es braucht keine teuren Investitionen in Ernte- oder Fütterungstechnik. Alles was zum Erreichen hoher Milchleistungen aus dem Raufutter benötigt wird, ist die Bereitschaft zum Hinterfragen und Optimieren der Produktionsprozesse im Futterbau und der Abläufe im Kuhstall.
Sicher, ohne beste Grundfutterqualitäten (Futteranalysen!) lässt sich kaum viel Milch aus dem Grundfutter melken. In der Praxis noch oftmals unterschätzt werden die positiven Effekte kleinerer, aber leider arbeitsaufwendigen, Maßnahmen, wie z.B. die mehrmalige tägliche Futterentnahme und -vorlage (besonders im Sommer empfehlenswert) bzw. das häufigere Nachschieben des Futters, eine sehr gute Hygiene auf dem Futtertisch oder das Bereitstellen von ausreichend frischem Tränkewasser (siehe Seite 28).
- Eine deutliche Erhöhung der Grundfutterleistung lässt sich aber nicht von einem auf den anderen Tag erreichen! Wichtig ist, dass Sie sich erreichbare Ziele setzen. Legen Sie z.B. einen Wert für die max. Kraftfuttermenge pro Liter Milch fest. Denken Sie dabei daran, dass weniger (Kraftfutter) oft mehr (Gewinn) ist! Messen und kontrollieren Sie die Trockenmasseaufnahme und das Fressverhalten Ihrer Kühe! Überprüfen Sie, ob die vorgelegte Futterration auch der berechneten Ration entspricht.
- Bleiben Sie dran, auch wenn’s manchmal schwer fällt, weil andere Arbeiten anstehen. Denn nur wenn Sie wissen, wo Sie gerade stehen, können Sie rechtzeitig nachsteuern. Erfolg verlangt, die richtigen Entscheidungen zum richtigen Zeitpunkt zu treffen!
- Eine deutliche Erhöhung der Grundfutterleistung lässt sich aber nicht von einem auf den anderen Tag erreichen! Wichtig ist, dass Sie sich erreichbare Ziele setzen. Legen Sie z.B. einen Wert für die max. Kraftfuttermenge pro Liter Milch fest. Denken Sie dabei daran, dass weniger (Kraftfutter) oft mehr (Gewinn) ist! Messen und kontrollieren Sie die Trockenmasseaufnahme und das Fressverhalten Ihrer Kühe! Überprüfen Sie, ob die vorgelegte Futterration auch der berechneten Ration entspricht.
- Bleiben Sie dran, auch wenn’s manchmal schwer fällt, weil andere Arbeiten anstehen. Denn nur wenn Sie wissen, wo Sie gerade stehen, können Sie rechtzeitig nachsteuern. Erfolg verlangt, die richtigen Entscheidungen zum richtigen Zeitpunkt zu treffen!
