Neuseeland

Schluss mit Low-Input?

von Jonas Buenker

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Neuseeland hat optimale Produktionsbedingungen für eine weidebasierte Milchproduktion. Trotzdem bauen jetzt einige Milcherzeuger Ställe für ihre Kühe. Denn das Land hat durch die intensive Weidehaltung massive Probleme mit dem Gewässerschutz. Der Milchkuhhalter Geoff Baker wagte den Stallbau und trug dafür Ideen aus der ganzen Welt zusammen. Herausgekommen ist ein einzigartiger Stall, besonders für die dortigen Verhältnisse.
In Elite Impulse lesen Sie eine Reportage über Bakers Betrieb und...

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