Jerseys statt Neubau

Was tun, wenn die Kühe zu groß werden? Einen neuen Stall bauen. Aber was tun, wenn das auf dem Standort nicht möglich ist? Auf kleine Kühe setzen!
Unsere Kühe sind stetig gewachsen“, erinnert sich Gerhard Eiden und schaut hinüber zu den Liegeboxen im alten Stallgebäude. „Besonders die Töchter von Goldwyn waren auf einen Schlag zehn Zentimeter größer als der Rest der Herde. Da mussten wir handeln. Die großen Holsteinkühe mit der kanadischen Genetik passten einfach nicht...

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