Erfolgreich füttern: Jungkühe verhalten sich anders

1. Jungkühe fressen weniger Trockenmasse

Jungkühe haben im Durchschnitt der Laktation eine um 3 bzw. 4 kg TM niedrigere Futteraufnahme als Zweitkalbskühe bzw. ältere Kühe mit mehr als zwei Laktationen (Übersicht 1). Das Futteraufnahmevermögen der Färsen beträgt demnach im Durchschnitt nur 85 % bzw. 81 % im Vergleich zu den Kühen der 2. Laktation bzw. den älteren Stallgefährtinnen.

Darüber hinaus zeigt sich, dass die Steigerung der Futteraufnahme von Färsen innerhalb der Laktation länger andauert (und steiler ist) als bei Mehrkalbskühen und sie ihr maximales Futteraufnahmevermögen erst zwischen dem 100. und 200. Laktationstag erreichen. Während die Unterschiede in der Futtaufnahme zu den Mehrkalbskühen am Laktationsbeginn noch 4 kg betragen, reduziert sich diese im letzten Laktationsdrittel auf nur noch 2 kg zu den Zweitkalbskühen und 3,4 kg zu den älteren Kühen mit mehr als zwei Laktationen.

2. Jungkühe besuchen häufiger den Futtertisch

Jungkühe nehmen nicht nur weniger Futter auf, sie fressen auch anders. Sie besuchen den Futtertisch durchschnittlich 62mal pro Tag. Das sind zehn Besuche mehr als Zweitkalbskühe und 13 mehr als die älteren Kühe.

3. Jungkühe nehmen kleinere Portionen auf

Interessanterweise stiegen bei den Jungkühen mit der Zunahme der Futteraufnahme auch die Futtertischbesuche. Anders bei den älteren Kühen: Hier nimmt bei höherer Futteraufnahme die Anzahl der Futtertischbesuche ab. Das bedeutet, dass die aufgenommene Futtermenge je Mahlzeit größer wird, sie fressen also „zeiteffizienter“ und haben so mehr Zeit zum Liegen und Wiederkauen. Während die älteren Kühe im Laktationsmittel bei jedem Futtertischbesuch 529 g TM aufnahmen, fraßen die Zweitkalbskühe nur 445 g, und die Jungkühe sogar nur 311 g.

4. Jungkühe brauchen mehr Zeit zum Fressen

Jungkühe benötigen daher für ihre Futteraufnahme und auch je Kilogramm Trockenmasse mehr Zeit. Im Durchschnitt waren es 12 Minuten. Dagegen brauchten die Zweitkalbskühe 10 Minuten und die älteren Kühe nur 9 Minuten. Also: Je älter die Kühe, desto schneller fressen sie.

5. Jungkühe kauen nicht so lange wieder

Durchschnittlich verbringen Jungkühe täglich 6,3 Stunden mit Wiederkauen, Zweitkalbskühe 6,6 und die älteren Kühe 8,1 Stunden. Damit benötigen Färsen für jedes kg Trockenmasse 19 Minuten (Zweitkalbskühe: 18 min., ältere Kühe: 22 min.).
Fazit: Junge Kühe müssen einerseits viel und gut laufen und andererseits mehr Zeit für die Futteraufnahme aufwenden. Sie sind allgemein eher unruhig, da sie öfter in Rangkämpfe verwickelt werden. Ein eingeschränktes Tier-Fressplatz-Verhältnis erhöht die Anzahl sozialer Auseinandersetzungen noch, was zu kürzeren Fresszeiten und erhöhter Unruhe beim Fressen bei den rangniedrigen Tieren führt. Ein Fressplatzangebot von 1:1 (Tier-Fressplatz-Verhältnis) ist daher empfehlenswert. Auch die Ausgestaltung des Fressplatzes hat Einfluss auf das Fressverhalten