Ruth Annette Thiemann

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Alle Artikel von Ruth Annette Thiemann

Trendwende: Im Oktober haben die meisten Molkereien wieder mehr für die Milch gezahlt ++ Milchmenge steigt in Deutschland wieder an ++

Milchanlieferungen auf tiefstem Niveau des Jahres ++ Internationale Milchpreise entwickeln sich uneinheitlich ++ Preise am Rohstoffmarkt stabil ++

Plus Aus der Forschung

Kälber: Besser langsam Absetzen!

von Ruth Annette Thiemann

Eine aktuelle Studie verdeutlicht nochmals die Auswirkungen des Absetzens auf die Gesundheit und Entwicklung der Kälber. Welche Strategie ist die Beste?

Verbraucher kaufen weniger Milch ++ Milchmenge in Deutschland deutlich unter dem Vorjahresniveau ++ Butterpreis erneut gestiegen ++ Spotmilchpreise steigen

Plus Aus der Forschung

Probleme in der Transitphase dokumentieren!

von Ruth Annette Thiemann

Sensordaten zeigen, inwiefern sich gesundheitliche Probleme um die Kalbung auf die frühe Brunsterkennung und Fruchtbarkeit auswirken. Die Ergebnisse einer Studie.

EU-Kommission erwartet stabilen Milchmarkt in 2024, rechnet aber mit Unsicherheiten bei den Gewinnmargen ++ Butter: Starker Preisanstieg ++ Milchmenge knapp vor Saisontief