Gregor Veauthier

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Die Molkerei Schwarzwaldmilch will künftig stärker auf Tierwohl und Nachhaltigkeit setzen. Viele Milchlieferanten dürften davon profitieren.

Die Milchbranche scheint trotz der Corona-Krise mit einem blauen Auge davon zukommen. Denn die Basispreise der meisten Molkereien haben sich bei etwa 30 Cent eingependelt.

Molkerei Hochwald

2019 war gut – 2020 wird gut!

vor von Gregor Veauthier

Mit Mut nach vorne, unter diesem Motto ist die Molkerei Hochwald  vor drei Jahren neu durchgestartet. Es scheint, als würde die Strategie (vorerst) aufgehen.

Chinas Milchproduktion ist an die Grenzen des Wachstums gelangt. Sie ist zu teuer und kaum wettbewerbsfähig. Der Westen wird davon noch lange profitieren.