Birte Ostermann-Palz

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Der Betriebsvergleich für nord- und ostdeutsche Betriebe zeigt, dass nur die besten 25 % Gewinne erzielten. Ein Grund: Höhere Kosten infolge steigender Preise.

Arbeitsprozesse optimal aufeinander abstimmen! Das ist Jana Hocken nicht nur auf ihrem Betrieb in Neuseeland wichtig. Sie berät auch andere Milcherzeuger. 

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vor von Birte Ostermann-Palz

Drei Kinder, zwei Berufe und eine Reihe an Ehrenämtern: Das Leben von Marion Marxen war mehr als ausgefüllt. Doch dann kam die Diagnose Brustkrebs.

In Zeiten geringer Milchpreise stellt sich die Frage, ob sich die Erlöse über höhere Milchinhaltsstoffe verbessern lassen.

Die Nutztierstrategie der Borchert-Kommission betrifft auch Milchkuhbetriebe. Informationen und aktueller Stand.