Der Betriebsvergleich für nord- und ostdeutsche Betriebe zeigt, dass nur die besten 25 % Gewinne erzielten. Ein Grund: Höhere Kosten infolge steigender Preise.
Arbeitsprozesse optimal aufeinander abstimmen! Das ist Jana Hocken nicht nur auf ihrem Betrieb in Neuseeland wichtig. Sie berät auch andere Milcherzeuger.