Neuseeland - Umweltauflagen kosten Wachstum

In den letzten 20 Jahren hat sich die Milchproduktion in Neuseeland, mit einem jährlichen Zuwachs von 4,1%, mehr als verdoppelt. Doch dabei wird es nicht bleiben, so Marktexperten. Die verschärften Vorschriften zu Nährstoffeintragungen oder Wasser-Reinhaltequalität hindern Milchviehhalter daran, noch weiter zu expandieren. Zudem steigen die Landpreise, was eine Expansion oder Neueröffnung eines Betriebes nicht weiter interessant macht. Des Weiteren hat Fonterra, die größte Molkerei des Landes, die Verfütterung von Palmkuchen auf eine Tagesration von 3 kg je Kuh beschränkt und wird dies ab Juni 2018 auch systematisch kontrollieren. Daraus resultieren besonders für die Nordinsel höhere Futterkosten.
In den nächsten fünf Jahren soll sich laut Analysten der jährliche Zuwachs bei 1,6% einpendeln. Für die Molkereien bedeutet dies, sich bei ihrer Planung auf ein deutlich geringeres Wachstum einzustellen. Milchbauern können stattdessen mit einem größeren Wettbewerb um ihren Rohstoff rechnen.