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Newsticker

13.05.2019

Blauzunge: Neue Verbringungsregeln sind ein Problem

Der Bayerische Bauernverband (BBV) kritisierte die kurzfristige und überraschende Verschärfung der Verbringungsregeln von Wiederkäuern aus den Blauzungen-Virus-Sperrgebieten (siehe Elite-Artikel: "Bla...

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Newsticker

13.05.2019

Verfahren macht Frischmilch 60 Tage haltbar

Die australische Firma Naturo hat nach eigenen Angaben einen Weg gefunden, die Haltbarkeit von gekühlter Frischmilch auf bis zu 60 Tage zu verlängern. Damit lasse sich der Zeitraum für den Verzehr sow...

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Kuhwert

13.05.2019

Wann rechnet sich die Remontierung? Digital Plus

Je höher die Nutzungsdauer, desto größer ist auch der Profit der einzelnen Kuh. Dennoch ist es manchmal sinnvoll, eine ältere Kuh gegen eine gesunde Färse auszutauschen. Bei Remontierungsentscheidungen steht der Wert des Einzeltieres im Fokus.

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Leibniz-Institut für Nutztierbiologie

13.05.2019

Hitzestress schädigt den Darm

Hitzestress kann bei Milchkühen zur Schädigung der natürlichen Darmbarriere führen. Wissenschaftler weisen nach, dass so Krankheitserreger tief in Darmschichten eindringen und eine Abwehrreaktion in Form eingewanderter Immunzellen auslösen können.

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Blauzunge

10.05.2019

Ab dem 17. Mai gelten neue Regeln!

Aufgrund einer neuen Risikobewertung läuft die Sonderregelung zum Verbringen von Kälbern und Rindern aus dem Restriktionsgebiet bzw. Sperrzonen früher aus als geplant. Ab dem 17. Mai 2019 gelten neue, von Bund und Ländern beschlossene Regeln.

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Newsticker

10.05.2019

Iren melken aktuell 20% über Vorjahresniveau

Die irischen Molkereien stehen in den kommenden 14 Tagen vor der saisonalen Milchspitze. Diese dürfte in 2019 ein Volumen von mehr als 8 Mrd. l haben, im vergangenen Jahr waren es 7,5 Mrd. l. Damit se...

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Newsticker

10.05.2019

Österreich: 3,4 % weniger Betriebe und 2,3 % mehr Milch

Im Vergleich des Jahres 2018 zu 2017 wurde in Österreich ein Rückgang der milchkuhhaltenen Betriebe um 3,4 % verzeichnet. Das sind 976 Betriebe bzw. Herden weniger, sodass die Gesamtzahl an milchliefe...

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Newsticker

10.05.2019

Milchpulvernotierungen weiter steigend bis stabil

Zum Stichtag den 08. Mai 2019 teilt die Süddeutsche Butter- und Käsebörse in ihrer Preisermittlung Milchdauerwaren mit, dass sich der Trend von zuletzt festeren Preisen für Magermilch- und Vollmilchpu...

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Newsticker

10.05.2019

USA: Weniger Milchfarmen und mehr Kühe

Auch in den USA nimmt die Zahl der Milchkuhbetriebe kontinuierlich ab. Bei der Landwirtschaftszählung im Jahr 2017, deren Ergebnisse das US-Landwirtschaftsministerium kürzlich veröffentlicht hat, wurd...

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Newsticker

09.05.2019

Butter hält sich stabil im Markt

Die amtliche Preisnotierung für geformte Markenbutter (250g-Päckchen) hält sich auch in dieser Woche entsprechend der gültigen Kontraktbindungen stabil bei 3,96 € bis 4,04 € pro kg. Die Nachfrage besc...

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