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24.08.2011

Erneut BSE-Fall in der Schweiz

Die Schweiz hat einen weiteren Fall der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie (BSE), diesmal bei einer wegen Krankheit geschlachteten, 16 Jahre alten Kuh. Wie das Bundesamt für Veterinärwesen (BVET) mi...

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24.08.2011

Milcherzeugung in Ozeanien steigt

Als Folge günstiger Klimabedingungen könnte die Milcherzeugung in Neuseeland im kommenden Milchjahr um bis zu 5 % steigen, die in Australien um 2,2 %, schätzt die National Australia Bank (NAB). ...

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24.08.2011

EHEC-Durchfall-Erreger nicht vom Rind!

Nach einem Bericht der in Berlin erscheinenden Zeitung „Der Tagesspiegel“ haben Forscher einen Durchbruch bei der Charakterisierung des in Deutschland grassierenden Durchfall-Erregers erzielt. Der Gro...

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24.08.2011

Bald nur noch 6 Molkereien in Europa?

Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) befürchtet, dass die Molkereigiganten in den kommenden Jahren noch mehr Marktmacht auf dem Rohmilchsektor anstreben werden. Nach der Fusion von Nordmi...

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24.08.2011

Iren fordern 33 Cent

Die Irish Farmers Association möchte die Molkereigenossenschaften dazu bringen, ihren Lieferanten 33 Cent zzgl. MwSt. pro Liter Milch auszuzahlen. Das würde einen Anstieg des Rohmilchpreises um 1,5 Ce...

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24.08.2011

Lungenwürmer über Tankmilch identifizieren

Lungenwürmer lassen sich künftig mit einem Schnelltest über die Tankmilch nachweisen. Das meldet der niederländische Tiergesundheitsdienst (GD). Laut einer Studie der Universität Utrecht  sind die Küh...

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24.08.2011

FrieslandCampina erhöht Fettpreis

Die Unternehmensführung des niederländischen Molkereikonzern FrieslandCampina hat sich dazu entschlossen, den Fettpreis im Juni 2011 um 2 Cent auf 4,42 €/kg Milchfett anzuheben. Die Auszahlungsleistun...

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24.08.2011

Saisonaler Rückgang der Milchanlieferung hat eingesetzt

Die Milchmenge ist nach Angaben der AMI deutschlandweit in der ersten Monatshälfte nur noch in geringem Umfang angestiegen. Bundesweit wurde der saisonale Wendepunkt Mitte Mai erreicht. Mit Beginn der...

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24.08.2011

Italiens Molkereien mit Rekordumsätzen

Die italienischen Molkereien profitieren vom EU- und vom Weltmarkt. In 2010 stiegen die Mopro-Exporte gegenüber dem Vorjahr um 14 % auf 272.000 t im Wert von 1,6 Mrd. €. Auch in den ersten 6 Monaten d...

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24.08.2011

Arla kauft Allgäuland erst später

Eine Reihe von offenen Fragen verhindert eine schnelle Übernahme der angeschlagenen Allgäuland Käsereien GmbH durch den skandinavischen Molkereiriesen Arla Foods.  Der Deal soll aber Ende Juni doch no...

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