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Newsticker

06.06.2019

Stabilere Spotmilchpreise

In Deutschland orientierten sich die Preise für Versand- bzw. Spotmilch Ende Mai 2019 (KW 22) nach Angaben der Molkerei Industrie um 28 Cent pro 100 kg Rohmilch mit 3,7% Fett (Nord: 28,1 Cent; Süd: 28...

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Newsticker

06.06.2019

Butterpreis gibt nach

Zum Stichtag den 05. Juni 2019 berichtet die Süddeutsche Butter- und Käsebörse von einem Preisrückgang um 0,20 € pro Kilogramm für geformte Deutsche Markenbutter (250g-Päckchen). So liegt der Preis am...

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Newsticker

06.06.2019

Weniger Milchimporte in die EU

Die Einfuhrmenge an Milcherzeugnissen nach Deutschland sei 2018 im Vorjahresvergleich um 12,9 % auf 3,88 Mio t zurückgegangen, berichtet die BLE. Die Auch die Ausfuhren verzeichnete eine Verringerung...

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Newsticker

06.06.2019

Irische Milcherzeuger spüren Folge der Dürre

Der trockene und heiße Sommer 2018 hat bei den Einkommen der irischen Landwirte deutliche Spuren hinterlassen. Das geht aus vorläufigen Zahlen der Landwirtschafts- und Lebensmittelbehörde (Teagasc) he...

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06.06.2019

Strukturwandel besonders in Bayern zu spüren

Der Strukturwandel in der Milchbranche hat sich der BLE zufolge im vergangenen Jahr erneut in den Zahlen niedergeschlagen. So hätten 2.969 Milchviehhalter oder 4,5 % bundesweit ihren Betrieb aufgegebe...

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Elite Impulse 03/2019

05.06.2019

Die neue Elite Impulse ist online!

In dieser Woche ist die neue Ausgabe unseres digitalen Web-Magazins Elite Impulse erschienen. Lesen, sehen und hören Sie sechs spannende Beiträge wie z.B. eine Reportage über ein Vollweide-System in Brandenburg oder ein Portrait eines Bullenpflegers.

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Newsticker

05.06.2019

Weltmarkt: Butterpreise im Sinkflug

Beim gestrigen Termin (4. Juni 2019) an der internationalen Handelsbörse Global Dairy Trade in Neuseeland setzte sich die Negativ-Entwicklung der Vorwoche fort. im Vergleich zur Vorwoche verringerte s...

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Nachrichten

05.06.2019

Jungrinder auf der Weide richtig versorgen Digital Plus

Auch, wenn Rinder auf die Weide gehen, müssen sie richtig mit Mineralstoffen ausgestattet werden. Doch was sie brauchen, hängt stark von der Region ab. Futteranalysen vom Gras helfen, das passende Mineralfutter zusammenzustellen.

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Newsticker

05.06.2019

Lactalis kauft weiteren Parmesanhersteller

Der französische Molkereikonzern Lactalis hat offenbar die Verhandlungen zur Übernahme des italienischen Käseherstellers und -händlers Nuova Castelli abgeschlossen. Das berichten italienische und fran...

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