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03.12.2010

BSE: „Heute bei Null“

Weinende Landwirte, die ihre Herden töten mussten, stapelweise Rindfleisch in den Kühltheken, das kein Mensch mehr kaufen, geschweige denn essen wollte und Kinder, die keine Gummibärchen mehr bekamen, weil die Gelatine dafür aus Rinderknochen hergestellt wurde. Nachdem vor 10 Jahren der erste BSE-Fall in Deutschland amtlich festgestellt wurde, brach plötzlich eine nie zuvor gekannte Panik aus.

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26.11.2010

Milchabholung nur noch alle drei Tage

FrieslandCampina möchte als erste Molkerei in Deutschland die Milch im dreitägigen Rhythmus einsammeln. Milcherzeuger erhalten Investitionskosten-Zuschuss.

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25.11.2010

Schneller abnehmen mit Milch

Je höher der Konsum von Milch oder Milchprodukten während einer beliebigen Diät war, umso mehr haben die Teilnehmer einer Studie der israelischen Ben-Gurion-Universität abgenommen.

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25.11.2010

Rekordanlieferung erwartet

Beflügelt durch die steigenden Milchpreise setzt sich die Rohstoffanlieferung an die Molkereien auf hohem Niveau fort. Unabhängig von der Entwicklung der Milchmengen im 4. Quartal bringt 2010 einen neuen Anlieferungsrekord.

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12.11.2010

Marktbereinigung 2015: Cash gegen Milch?

Die EU-Kommission will Milcherzeuger künftig im Krisenfall für Produktionsverzicht entschädigen. Die Umsetzung ist aber bislang unklar. Eine Blockade wäre nur durch eine qualifizierte Mehrheit der Mitgliedstaaten möglich. Bis 2020 erwartet die EU nur einen Anstieg der Milchproduktion drei Prozent.

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12.11.2010

Happel Melkroboter

Präsentation auf der EuroTier 2010 ...

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12.11.2010

IFCN: Wettbewerb der Regionen hat begonnen!

Die Zeiten stabiler Märkte sind vorbei. Der Milchmarkt ist aktuell einer der meist volatilen Märkte im Agrarsektor weltweit. In der Vergangenheit sicherten sich die Regionen mit den besten Bedingungen bei Klima, Faktorpreisen und Politik die Marktanteile. Künftig werden dagegen wohl Regionen profitieren, die sich am schnellsten den ändernden Bedingungen anpassen, wettbewerbsfähig bleiben und nachhaltig wirtschaften. So das Ergebnis des kürzlich veröffentlichten IFCN Dairy Report 2010.

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12.11.2010

Nordmilch und Humana: Die Fusion steht!

Nordmilch und Humana haben sich über alle wichtigen Fusions-Details geeinigt. Nordmilch-Chef Dr. Josef Schwaiger soll zum Sprecher der Geschäftsführung einer operativen GmbH bestellt werden, an der beide Genossenschaften je zur Hälfte beteiligt sein werden. Die Vertriebsverantwortung übernimmt Humana-Absatzchef Rolf Janshen. Humana-Chef Albert Große Frie koordiniert die Integration beider Unternehmen.

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10.11.2010

Acht Prozent halten mehr als 100 Kühe

Mehr als ein Drittel der deutschen Milchkühe steht in Betrieben mit Bestandsgrößen von 100 und mehr Tieren, das sind 8 % aller Milchviehbetriebe. Von 2008 zu 2010 ist die Anzahl der Betriebe mit 100 bis 200 Milchkühen um 17 % gestiegen.

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05.11.2010

Milcherzeugung bleibt EU-weit deutlich unter der Garantiemenge

Lücke von 6,9 % - Produktion um 2,1 % zurückgegangen - lediglich die Niederlande, Dänemark und Zypern überliefern ihre nationale Quote - deutsche Erzeuger verfehlen Höchstmenge um 0,9 % - erstmals keine Superabgabe für italienische Produzenten!

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