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13.08.2019

Milchanlieferungen Anfang August deutlich rückläufig

Die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland haben in der Woche zum 4. August 2019 nach der Hitzewelle Ende Juli weiter deutlich nachgegeben. Am kräftigsten fiel der relative Abschlag in No...

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12.08.2019

Lebensmittelmärkte reduzieren Butter um 10 Cent

Die Lebensmittelmärkte Aldi Nord und Norma haben Anfang August 2019 (KW 32) den Preis für Deutsche Markenbutter im 250g-Päckchen um 10 Cent auf 1,29 €/250g gesenkt (vorher 1,39 €). Das sich die Kontra...

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12.08.2019

Thüringen: Grundfutterknappheit teils gravierend

Trockenheit und hohe Lufttemperaturen verursachen auch in 2019 großflächig eine Knappheit an Grundfutter und auch die Ernte von Getreide und Raps ist unterdurchschnittlich. So zeigen etwa die Ergebnis...

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12.08.2019

Nordirland: No-Deal-Brexit gefährdet ein Drittel der Milchproduktion

Sollte ein No-Deal-Brexit eintreten, kann das im schlechtesten Fall ein massives Abstocken bzw. Auflösen von Kuhherden in Nordirland nach sich ziehen. Denn werden EU-Zölle auf die britische Milch eing...

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12.08.2019

Österreich: Milchleistung in 2018 gestiegen

Im Jahr 2018 haben die 538.000 österreichischen Milchkühe (-0,5% im Vergleich zu 2017) 2,9% mehr Rohmilch erzeugt. Das entsprach insgesamt 3,821 Mio. t. Die durchschnittliche Jahresmilchleistung lag b...

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09.08.2019

Spotmilchpreise entwickeln sich uneinheitlich

Die Europäische Milchmarkt-Beobachtungsstelle berichtet zum 04. August 2019 (KW 31) für den italienischen Spotmilchmarkt von stabilen Notierungen. Diese halten sich mit 45,0 € pro 100 kg Rohmilch (4,4...

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09.08.2019

Mäuseplage im Grünland

Die trockene Witterung hat in vielen Regionen zu einer Mäuseplage geführt. So berichtet unter anderem die Landwirtschaftskammer Niedersachsen über Schäden von erheblichem Ausmaß im Grünland. Fachleute...

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09.08.2019

Österreich: Preise sinken um mehr als ein Drittel!

In Österreich wurde der Bestand an Rindern, die genotypisiert wurden, in den vergangenen zwölf Monaten um 50 % gesteigert. Das berichtet die Zentrale Arbeitsgemeinschaft österreichischer Rinderzüchter...

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09.08.2019

Nachfrage nach Magermilchpulver untypisch hoch

Die derzeit belebte Nachfrage nach Magermilchpulver ist untypisch für die Sommermonate. So gehen laut der ZMB Zentrale Milchmarkt Berichterstattung GmbH bei den Werken in zunehmendem Umfang Anfragen e...

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08.08.2019

FrieslandCampina baut VLOG-Milch-Geschäft aus

Die niederländische Genossenschaftsmolkerei FrieslandCampina teilte am 5. August 2019 mit, dass sie das Geschäft mit Milch ausbauen wird, die dem deutschen VLOG*-Standard entspricht. Diese Entscheidun...

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