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Newsticker

16.04.2019

Hohenloher Molkerei startet Festpreismodell

Ab April 2019 können Milcherzeuger der Hohenloher Molkerei in Baden-Württemberg bis zu 30 % der monatlichen Milchmenge zu einem Festpreis an die Molkerei verkaufen. Die monatliche Mindestmenge betrage...

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Nachrichten

16.04.2019

IGMilchbarometer steigt auf 34 Cent

Ende März ist das, aus den Börsenkursen für Butter und Magermilchpulver der zukünftigen 12 Monate berechnete, IGMilchbarometer gegenüber Februar um 0,1 Cent oder 0,3 Prozent auf 34,0 Cent pro kg Milch gestiegen.

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Newsticker

16.04.2019

Unterdeckung der Produktionskosten gestiegen

Der Milch Marker Index (MMI), der vierteljährlich vom MEG Milch Board veröffentlicht wird, ist im Januar 2019 im Vergleich zum Oktober 2018 von 104 auf 103 gesunken. Damit fehlen laut der Vereinigung ...

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Newsticker

16.04.2019

Deutsche Käseproduktion auf Rekordniveau

Die Molkereien in Deutschland haben in 2018 die Käseerzeugung gegenüber 2017 um 1,8 % auf eine neue Rekordmenge von 2,52 Mio. t steigern können. Die Produktion von Konsummilch hat sich dagegen verring...

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Newsticker

16.04.2019

EEX: Butter günstiger, kein Magermilchpulver gehandelt

An der Warenterminbörse European Energy Exchange (EEX) in Leipzig hat sich in der vergangenen Woche besonders der Handel mit Süßmolkenpulver belebt. Bis Freitag (12.4.2019) wurden in diesem Segment 28...

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Newsticker

16.04.2019

AMK: Agrarminister beschließen über Lebendtiertransporte

Auf der Agrarministerkonferenz (AMK) am vergangenen Freitag (12.4.2019) wurde der Beschluss gefasst, das Bund und Länder gemeinsam den Tierschutz bei Lebendtiertransporten in Drittländer verbessern wo...

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Europaschau 2019

15.04.2019

Die schönsten Kühe kommen aus der Schweiz

Auf der diesjährigen Europaschau im belgischen Libramont konnte die Schweiz sowohl bei den Holsteins als auch bei den Red Holsteins die Champions stellen. Der bekannten deutschen Schaukuh Lady Gaga wurde ein emotionaler Ehrenauftritt geschenkt.

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Newsticker

15.04.2019

Milchaufkommen entwickelt sich saisonal untypisch

Die zu dieser Zeit eigentlich übliche Zunahme der Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland hat sich in der ersten Aprilwoche nicht fortgesetzt. Zumindest deuten regionale Entwicklungen dara...

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Newsticker

15.04.2019

Erneut Tierschutzfall mit Downer-Kühen

In Niedersachsen ist es erneut zu Tierschutzverstößen in einem Schlachtbetrieb gekommen. Aktivisten des Tierrrechtvereins SOKO Tierschutz haben nach eigenen Angaben im Zeitraum von März bis April 2019...

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Newsticker

15.04.2019

Tierschutzkontrollen in Tierkörperbeseitigung

ie Bundesregierung soll baldmöglichst eine Rechtsgrundlage für routinemäßige Tierschutzkontrollen in Verarbeitungsbetrieben für Tierische Nebenprodukte (VTN-Betrieben) schaffen. Das hat der Bundesrat ...

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