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Newsticker

23.01.2019

Magermilchpulverpreise legen nochmal zu

Zum Stichtag den 23.01.2019 meldet die Süddeutsche Butter- und Käsebörse in Kempten in ihrer Preisermittlung Milchdauerwaren anhaltend feste Tendenzen am Markt für Voll- und Magermilchpulver. Die Nach...

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23.01.2019

Butterpreise stabil bei guter Nachfrage

Die Süddeutsche Butter- und Käsebörse in Kempten meldet zum Stichtag den 23.01.2019 stabile amtliche Preisnotierungen bei guter Nachfragetendenz. Sowohl Markenbutter geformt (250g-Päckchen) als auch M...

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Nachrichten

23.01.2019

"Am Weltmarkt sind wieder festere Preissignale zu beobachten" Digital Plus

Noch niemals zuvor wurde in Deutschland mehr Milch gemolken als in 2018. Wie gehts weiter? Der Milchindustrie-Verband hat in Berlin einen ersten Marktausblick auf das Jahr 2019 vorgenommen.

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Newsticker

23.01.2019

Hochwald bietet Festpreismodell an

Die Genossenschaftsmolkerei Hochwald will ihren Mitliedern ab sofort ein Festpreise anbieten. Im Gegensatz zu anderen Modellen der Preisabsicherung bietet die Molkerei nach eigenen Angaben "tatsächlic...

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Newsticker

23.01.2019

Russland: Milchproduktion um 1 Mio. t überschätzt

Zweifel an den offiziellen Daten zur russischen Milchproduktion des Föderalen Statistikdienstes (Rosstat) hat es schon länger gegeben. Nun hat die Behörde tatsächlich die Höhe der Milcherzeugung für 2...

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23.01.2019

BBV und milch.bayern begleiten Ausstieg aus Anbindehaltung

Der Bayerische Bauernverband (BBV) und der Verband "milch.bayern" sehen es als gemeinsame Aufgabe, Milchkuhhalter in Bayern auf ihrem Weg hinaus aus der ganzjährigen Anbindehaltung hinein in zukunftsf...

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Newsticker

22.01.2019

Spotmilchpreise stabil auf hohem Niveau

Zum Stichtag den 20. Januar 2019 meldet die Milchmarktbeobachtungsstelle der EU-Kommission, dass die Preise für Spotmilch ihr hohes Niveau halten. Sowohl am italienischen, als auch am niederländischen...

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Newsticker

22.01.2019

Videoüberwachung in Schlachthöfen international thematisiert

Während in Deutschland noch darüber diskutiert wird, sollen in Schottland künftig alle Schlachtungen obligatorisch per Video aufgezeichnet werden. Bestärkt wurde die schottische Regierung in ihrem Ent...

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Newsticker

22.01.2019

Ein harter Brexit gefährdet Milchprodukt-Export

EU-Agrarkommissar Phil Hogan teilte vergangene Woche (KW 03) auf einer Pressekonferenz mit, dass mit Nachdruck an Maßnahmen gearbeitet werde, um die negativen Auswirkungen eines möglichen „No-Deal-Bre...

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WJ 2018/19

21.01.2019

Einkommensrückgang im laufenden Wirtschaftsjahr erwartet Digital Plus

Der Verband der Landwirtschaftskammern prognostiziert einen Einkommensrückgang im WJ 2018/19. Fallende Milchpreise und Mehrausgaben für Futter führen dazu, dass die Unternehmensergebnisse der Futterbaubetriebe zwischen 25 % und 54 % nachgeben.

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