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Bayerngenetik
Die niederbayerische Besamungsgenossenschaft (NBG) mit Sitz in Landshut und die Prüf- und Besamungsstation München-Grub e.V. (PBMG) schließen sich zur Bayerngenetik zusammen. Nach fast 12 monatigen Verhandlungen beteiligen sich nun die beiden starken Wettbewerber mit je 50 % am neuen Unternehmen. Weiterlesen: Bayerngenetik: Fleckvieh auf dem Vormarsch …
FrieslandCampina
Das Molkereiunternehmen Royal FrieslandCampina stellt sich im kommenden Jahr neu auf. In den Niederlanden, in Deutschland und in Belgien werden sechs Standorte geschlossen. Per Saldo gehen insgesamt 624 der weltweit 20.500 Arbeitsplätze verloren. Das Unternehmen will die durch die Fusion der beiden Molkereikonzerne Friesland Foods und Campina Ende 2008 entstandenen Überkapazitäten abbauen. Weiterlesen: FrieslandCampina schließt sechs Standorte …
Wer wird 2020 noch melken?
Im kommenden Jahr werden deutlich mehr Milcherzeuger im Norden die Produktion einstellen als in diesem Jahr. Der während der „Hochpreisphase“ 2007/08 verzögerte Strukturwandel wird in 2010 nun nachgeholt. Bis zum Jahr 2020 werden sich die durchschnittlichen Herdengrößen nahezu verdoppeln. Das ist das Ergebnis einer Studie des vTI Braunschweig. Weiterlesen: Wer wird 2020 noch melken? …
Milchleistung
Die deutschen Kühe geben mehr Milch. Das Pru?fjahr 2008/09 brachte eine durchschnittliche Zunahme um 111 kg Milch pro Kuh. Die leistungsstärksten Herden sind erstmals in Brandenburg zu finden. Mit einem Leistungszuwachs von 250 kg pro Kuh schafften jedoch die Betriebe in NRW den größten Sprung nach vorne. Dort hatten die Herden im Vorjahr stark unter der Blauzungenkrankheit gelitten. Weiterlesen: Milchleistung um 111 kg angestiegen …
Milchaufkommen in USA
In den USA sind im Oktober 1,1 % weniger Milch erzeugt worden als im Vorjahresmonat. Damit hat sich der der seit Juli zu beobachten Ru?ckgang der Milchmenge weiter verstärkt. In Australien führt eine Hitzeperiode zu einem drastischen Rückgang des Milchaufkommens. Weiterlesen: Milchaufkommen in USA und Australien sinkt stärker als erwartet …
Mengensteuerung
Nach dem Wegfall der Milchquote im Jahr 2015 müssen die Vertragsbeziehungen zwischen Milchlieferanten und Molkereien auf eine neue Basis gestellt werden. In der Diskussion sind mehrere Modelle. Prof. Hannes Weindlmaier und Dr. Thomas Obersojer von der Technischen Universität München-Weihenstephan haben die aktuell diskutierten Modelle analysiert. Weiterlesen: Mengensteuerung: A/B-Modell, Closed Shops oder Fonterra-Modell? …
19.11.2009
ASU für Kühe
Kühe rülpsen alle 40 Sekunden, dabei stößt jede von ihnen bis zu 230 Liter Methan am Tag aus – angeblich eine Bedrohung für das Weltklima. Im neuen Hightech-Stall auf Haus Riswick sollen die klimaschädlichen Ausdünstungen der Milchkühe gemessen werden. Weiterlesen: ASU für Kühe …
Fleckvieh
Nach 7 Jahren war es wieder soweit: Auf der Bundesfleckvieh-Schau 2009 wurden am vergangenen Samstag die schönsten Vertreterinnen ihrer Rasse gesucht. Bei 164 gemeldeten Kühen hatten die österreichischen Preisrichter Dr. Josef Miesenberger und Peter Stückler in der Hohenloher Arena (Ilshofen) die Qual der Wahl. Nach über 6 Stunden Preisrichten standen die Gewinnerinnen fest und wurden vom Publikum gefeiert. Schauen Sie sich unsere ausführlichen Fotogalerien an! Weiterlesen: Das Beste, was Fleckvieh zu bieten hat! …
Augen zu und durch
Leistung steigern, Ausgaben senken und Investitionen zurückstellen – mit diesen Rezepten hoffen Europas Milcherzeuger die aktuelle Krise zu überstehen. Im Nordwesten scheint die Rechnung aufzugehen, in Ost- und Südeuropa scheint sich dagegen der Strukturwandel zu beschleunigen. Weiterlesen: Augen zu und durch …
Milchpreis nach oben
Nachdem die neuseeländische Genossenschaftsmolkerei Fonterra bereits im September ihre Milchauszahlungspreisprognose für 2009/2010 nach oben korrigiert hat, gab sie am 9. November eine weitere Milchpreiserhöhung bekannt. Weiterlesen: Fonterra korrigiert den Milchpreis nach oben …

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Studienreise

Summitholm_Kanada Elite hat sich verschiedene Milchviehbetriebe in Kanada (Ontario) und den USA (New York State und Wisconsin) angeschaut. Die interessantesten Betriebe stellen wir Ihnen hier vor.

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Elite Team In diesem Blog lässt das Team der Elite-Redaktion seinen Gedanken freien Lauf. Hier geht es um alles, was das Thema Milchproduktion so spannend macht!

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