In Russland wurden 2011 31,74 Mio. t Milch erzeugt, das waren 0,3 % weniger als im Vorjahr. 2010 war die Produktion als Folge der extremen Sommerhitze, die zu Engpässen in der Futterversorgung geführt hatte, um 2,1 % zurückgegangen. Dies hat sich auch im ersten Halbjahr von 2011 noch produktionsdämpfend bemerkbar gemacht. Seit August 2011 erholt sich die Milcherzeugung von der extremen Wetterlage im Vorjahr und bewegt sich wieder über dem Vorjahresniveau. Die russische Regierung hat außerdem seit mehreren Jahren ein Förderprogramm aufgelegt, und versucht damit die Produktion von tierischen Erzeugnissen zu stimulieren und die Eigenversorgung zu erhöhen. Nach der Extremsituation im Sommer 2010 hat Russland ungewöhnlich hohe Mengen an Milchpulverimportiert. Die Importe sind 2011 wieder zurückgegangen. Die EU hat in den ersten 10 Monaten von 2011 15.632,3 t Magermilchpulver nach Russland exportiert. Das waren 65,6 % weniger als im Vorjahreszeitraum. (ZMB)