Österreich

MLP Österreich: 7.425 kg Milch je Kuh

Mit Stichtag 1. September 2016 gibt es in Österreich laut AMA-Rinderdatenbank 534.905 Milchkühe (-0,2%) und 31.532 Halter.
Die Durchschnittsleistung aller Kühe legte um 144 kg auf 7.425 kg Milch je Kuh zu. Der  durchschnittliche Fett- und Eiweißgehalt verbesserte sich jeweils um 0,1% auf 4,14% Fett und 3,40% Eiweiß. Holstein liegen mit 8.701 kg unangefochten an der Spitze, gefolgt vom Braunvieh mit 7.360 kg und der Rasse Fleckvieh mit 7.323 kg je Kuh und Jahr.