Im Durchschnitt 31 Cent in 2015

Molkereiprodukte bleiben weltweit gefragt. Eine derzeitige Nachfrageschwäche wird im zweiten Halbjahr 2015 aufgeholt werden, erwartet die Molkereiwirtschaft, erklärte Dr. Karl-Heinz Engel, der Präsident des Milchindustrieverbandes (MIV) auf dem traditionellen „Milchpolitischen Frühschoppen“ des MIV in Berlin.
Es bestehe begründete Hoffnung, dass sich die Milch- und damit die Erzeugerpreise in der zweiten Jahreshälfte 2015 wieder erholten. Vor dem Hintergund der bestehenden Unsicherheiten erscheine allerdings ein Durchschnittspreis von nur 30 bis 31 Cent pro kg Milch im Jahr 2015 als realistisch, so die Einschätzung von Engel.