Mit 31 Cent kalkulieren
In den Niederlanden wird Milcherzeugern und Banken bei der Investitionsplanung empfohlen, künftig mit einem Milchpreis von 31 Ct/kg Milch zu kalkulieren. Marktexperten erwarten einen deutlichen Anstieg der Milchpreise. Im Herbst scheinen selbst Auszahlungspreise von 33 bis 35 Cent nicht mehr unrealistisch.
Milchmarkt: Handel vom Verdacht des Missbrauchs freigesprochen
Zwei Tage lang hat das Bundeskartellamt Vertreter von Handel, Industrie und Milcherzeuger über die tatsächlichen Machtverhältnisse bei der Vermarktung von Milch befragt. Dabei saßen sich auch erstmals Molkereichef Theo Müller und BDM-Vorsitzender Romuald Schaber an einem Tisch gegenüber.
Grassilage: Ernte bei Wetterberuhigung einplanen
Trotz des späten Vegetationsbeginns und der kühlen und trüben Witterung ist die Entwicklung der Grünlandbestände in der vergangenen Woche in den Niederungs- und Übergangslagen merklich vorangeschritten. Pro Tag muss mit einer Zunahme des Rohfasergehaltes von ca. 1 % gerechnet werden (Rohprotein: -1%/Tag). Mitte Mai dürfte vielerorts der optimale Schnittzeitpunkt erreicht sein.
Endlich! Milchmarkt zieht wieder an!
Rohstoffwert für Milch steigt um 1,8 Cent – Pulverpreise ziehen an – FrieslandCampina erhöht Vorschusspreis um 2,24 Ct – Eiweiß wird jetzt deutlich besser bezahlt – USDA und FAO rechnen mit einer weiteren Erholung des Welthandels.
QS: Bis zu 5 Cent mehr pro kg Schlachtgewicht!
Einen neuen Anreiz zur Beteiligung am QS-System bieten jetzt die Schlachtunternehmen. So wird bei der Bezahlung von Fleisch differenziert. QS-zertifizierte Betriebe erhalten bis zu 5 Cent/kg Schlachtgewicht mehr. Das Fleisch der Schlachtkühe geht in die Verarbeitung zu Wurst und Hackfleisch. Gerade bei dieser Ware achten die Verbraucher eher auf die QS-Zertifizierung als bei Edelteilstücken.
Weitere Beiträge...
Seite 7 von 33
